Мясо вяленое


Шейки куриные 500 гр

Артикул: 1642

Чипсы пирамидки Бекон

Артикул: 1647

Чипсы свинина 50 гр.

Артикул: 1625

Шейки куриные 100 гр

Артикул: 1641

Чипсы мясные СВИНИНА

Артикул: 1567

Чипсы мясные КУРИЦА

Артикул: 1568

Чипсы мясные МАРАЛ

Артикул: 1569

Чипсы мясные копч.в/у 100 г с паприкой

Артикул: 1377

Чипсы мясные копч.в/у 100 г с чесноком

Артикул: 1378

Чипсы мясные ГОВЯДИНА

Артикул: 1609

Чипсы мясные копч.в/у 100 г классические

Артикул: 1376

Чипсы курица 50 гр.

Артикул: 1624

Чипсы говядина 100 гр.

Артикул: 1623

Ушки свиные в/к в/у чеснок 100 гр

Артикул: 1408

Ушки свиные в/к в/у хрен 100 гр

Артикул: 1446

Ушки свиные в/к в/у 100 гр

Артикул: 1407

Ушки свиные в/к в/у паприка 100 гр

Артикул: 1409

Уши свиные

Артикул: 194

Ребрышки свиные классические

Артикул: 1383

Ломтики свинины 500 гр

Артикул: 1081

Ломтики утки 500 гр

Артикул: 1518

Ломтики оленины 500 гр

Артикул: 88

Ломтики лося 500 гр

Артикул: 1521

Ломтики конины 500 гр

Артикул: 1082

Ломтики курицы 500 гр

Артикул: 87

Ломтики индейки 500 гр

Артикул: 1136

Ломтики говядины 500 гр

Артикул: 82

Крылышки куриные 500 гр

Артикул: 1645

Ломтики баранины 500 гр

Артикул: 1519

Желудки куриные 100 гр

Артикул: 1643

Желудки куриные 500 гр

Артикул: 1644

Код товара Наименование Цена Ед. измерения
1642 Шейки куриные 500 гр По запросу шт
1647 Чипсы пирамидки Бекон По запросу кг
1625 Чипсы свинина 50 гр. По запросу шт
1641 Шейки куриные 100 гр По запросу шт
1567 Чипсы мясные СВИНИНА По запросу кг
1568 Чипсы мясные КУРИЦА По запросу кг
1569 Чипсы мясные МАРАЛ По запросу кг
1377 Чипсы мясные копч.в/у 100 г с паприкой По запросу шт
1378 Чипсы мясные копч.в/у 100 г с чесноком По запросу шт
1609 Чипсы мясные ГОВЯДИНА По запросу кг
1376 Чипсы мясные копч.в/у 100 г классические По запросу шт
1624 Чипсы курица 50 гр. По запросу шт
1623 Чипсы говядина 100 гр. По запросу шт
1408 Ушки свиные в/к в/у чеснок 100 гр По запросу шт
1446 Ушки свиные в/к в/у хрен 100 гр По запросу шт
1407 Ушки свиные в/к в/у 100 гр По запросу шт
1409 Ушки свиные в/к в/у паприка 100 гр По запросу шт
194 Уши свиные По запросу кг
1383 Ребрышки свиные классические По запросу кг
1081 Ломтики свинины 500 гр По запросу шт
1518 Ломтики утки 500 гр По запросу шт
88 Ломтики оленины 500 гр По запросу шт
1521 Ломтики лося 500 гр По запросу шт
1082 Ломтики конины 500 гр По запросу шт
87 Ломтики курицы 500 гр По запросу шт
1136 Ломтики индейки 500 гр По запросу шт
82 Ломтики говядины 500 гр По запросу шт
1645 Крылышки куриные 500 гр По запросу шт
1519 Ломтики баранины 500 гр По запросу шт
1643 Желудки куриные 100 гр По запросу шт
1644 Желудки куриные 500 гр По запросу шт

Сделайте запрос, чтобы получить прайс лист

* отправляя заявку Вы соглашаетесь на обработку, хранение и использование персональных данных


На нашем сайте представлен большой выбор вяленого мяса: от ломтиков лося или утки до чипсов из курицы или говядины и свиных ребрышек. Мы предлагаем вяленое мясо на любой вкус! Соблюдение каждого шага приготовления блюда обеспечивает ему непревзойденный вкус и наилучшее качество! Наша компания – надежный партнер по продаже вяленого мяса оптом и в розницу: соблюдение условий сотрудничества и приятные цены порадуют вас и удивят ваших клиентов!

Вяленое мясо – блюдо, достойное вашего стола

С давних времен вяленье использовалось нашими предками, как практичный способ заготовки продуктов, склонных к скорой порче. Именно этот способ обработки мяса обеспечивал людей пищей в древние времена, так как охота не всегда была удачной. Автор рецептуры так и остался неизвестным, однако, просушку развешанных подсоленных ломтиков мяса на солнце и ветре используется по сей день.

Особенности приготовления

В качестве сырья для вяленого мяса на сегодняшний день используется разнообразное мясо: это может быть свинина или говядина, оленина и даже дичь.
Приготовление продукта проходит поэтапно:

  • Все тушки необходимо разделать. Для вяленья используется только филейные части мяса, важно, чтобы оно было высокого качества. Филе освобождают от жировых прослоек и пленок.
  • Засолка. Филе в обязательном порядке подвергают просолке: натирают куски солью и специями или же замачивают их в рассоле.
  • Вяление. В некоторых селениях используется традиционный способ – просушка ломтей мяса на солнце и ветре. На предприятиях установлено специальное оборудование в виде камер, в которых обеспечен необходимый режим температуры и влажности для того, чтобы продукт пришел в готовность. При использовании вяления в мясе происходят различные процессы: испарение влаги, белки ферментируются, жиры – перераспределяются.
  • Процесс упаковывания. В случае, если требуется скорая реализация готового продукта, то его подвергают упаковыванию в бумагу, если требуется длительное хранение мяса, то используется упаковка вакуумного типа.

Благодаря активному развитию технологий – легко приготовить вяленое мясо, в котором сохраняются полезные свойства и специфический вкус.

Полезные свойства вяленого мяса

Вяленое мясо является натуральным продуктом, полезным для здоровья. Особая технология приготовления мяса обеспечивает сохранение полезных компонентов продукта:

  • белка;
  • витаминов группы В, РР;
  • аминокислот;
  • микроэлементов: железа, кальция, фосфора, магния и цинка.

Традиционная рецептура не предполагает добавления к мясу никаких химических добавок: исключительно специи натурального происхождения (перец, соль, лавровые листья).

Использование

Вяленое мясо может служить полноценной едой, легким перекусом, закуской. Употребляется с пивом, можно добавлять в супы. Благодаря вакуумной упаковке вяленое мясо можно использовать в качестве продуктов питания в походе.

У нас – вяленое мясо на любой вкус

Наша компания предлагает продукция высокого класса, которая станет не просто закуской, но и украшением любого застолья.

  • Чипсы. На нашем сайте представлены мясные чипсы, приготовленные из копченого мяса, курицы, свинины и говядины. Для разнообразия вкусов можно попробовать чипсы с паприкой или чесноком. Чипсы готовятся по особой технологии, благодаря чему нет резкого запаха, сладкого привкуса и неприятного липкого ощущения на руках после употребления. Продукция не содержит ГМО.
  • Шейки куриные станут отличным дополнением к прохладительным напиткам любого типа. Легкое блюдо не навредит вашей фигуре.
  • Свиные ушки с различным вкусом (паприка, чеснок, хрен) – отличная закуска к пиву. Благодаря содержанию в продукте кальция, цинка и железа ваша кожа и волосы приобретут здоровый блеск, восстановится иммунитет. Благодаря низкой калорийности продукт не принесет вреда вашей фигуре.
  • Для вечернего застолья или торжества можно подать ломтики свинины, утки, оленины или лося. Приятный запах и специфический вкус каждого блюда порадует вас и ваших клиентов. Деликатесные продукты данного типа украсят праздничный стол.
  • Куриные крылышки и желудки – блюдо, богатое микроэлементами, полезными для вашего здоровья. Непревзойденный вкус и аромат не оставят равнодушными даже самого искушенного потребителя. В данных продуктах содержится большое количество фолиевой кислоты, белка, витаминов, поэтому частое их употребление обеспечит вам укрепление иммунитета, здоровье волос и кожи.

Порадуйте себя и своих клиентов разнообразным вяленым мясом от нашей компании – приятная цена, непревзойденный вкус и отличное качество гарантированы!

Преимущества сотрудничества

Наша продукция производится в соответствии с требованиями ГОСТа. Весь предложенный товар изготавливается из мяса, в котором отсутствуют ГМО.
Попробуйте нашу продукцию – оцените преимущества сотрудничества:

  • доставка по Москве — бесплатная;
  • квалифицированные специалисты обеспечивают тщательный контроль качества продукции;
  • соблюдаются условия хранения сырья и продукции;
  • при приготовлении вяленого мяса соблюдается каждый этап особой технологии;
  • мясо проходит этап сортировки, что обеспечивает идеальное качество и внешний вид. Доставка возможна шесть дней в неделю;
  • в качестве сырья для изготовления продукта используется только свежий продукт;
  • возможно осуществление доставки продукции в любой Регион страны.

Вяленая мясо – кладовая полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Закажите качественное вяленое мясо по доступной цене прямо сейчас!